Receta Ensalada de Frutas para Navidad

Hoy deseo compartir con todos vosotros una receta navideña que me encanta. Desde que recuerdo en mi familia cada año para Nochebuena y Navidad hacen una ensalada de frutas que a pesar de tener 10 mil calorías, es super buena!

recetas navideñas recetas navidad

Cuando pasé  mi primer Acción de Gracias y mi primera Navidad solo en Nueva York pues esta fue una de las recetas que preparé y aunque dos miembros de mi familia que tienen la receta no la compartieron, la busqué por todos lados hasta que la pude perfeccionar y aquí la comparto con todos vosotros.

Es una ensalada de frutas fuera de lo común, por ejemplo, esta ensalada de frutas lleva nubes (marshmallows o malváviscos), pero créedme vale la pena.

Receta Ensalada de Frutas para Navidad

  • 6 onzas de cream cheese
  • 1 taza nata (batida)
  • 1 1/2 taza yogurt griego natural
  • 1 taza cerezas maraschinos
  • 1 lata grande (16oz ó 20oz) de Cocktail de Frutas
  • 2 1/2 tazas de nubes (cortadas si son grandes)
  • Extra de cerezas maraschinos para decorar (Opcional)
  • 1 lata de Melocotones en almíbar para decorar (Opcional)
  • 1 cucharada almíbar ensalada de frutas

Preparación Ensalada de Frutas Navideña

  1. Batir juntos el yogurt griego, la cucharada del almíbar del cocktail de frutas y el queso crema hasta que quede bien mezclado.
  2. Añadir la nata, mezclandola delicadamente con una espátula con movimientos ligeros llevando la mezcla del borde del bowl al centro.
  3. Luego agregar todas las frutas y nubes a la mezcla y seguir mezclando como en el paso #2.
  4. Cuando todo este mezclado guardar en la nevera por al menos unas 10 u 12 horas.
  5. Se puede decorar en el centro con una ramita de menta y decorándola con cerezas maraschinos enteras y los melocotones en almíbar.

Sirve 8 personas. 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: